Vida em van no Mar do Norte: casal cozinha menus por 180 euros e vive em estacionamento em St. Peter-Ording
Marla Vergin e Moritz Bächle, chef e pasteleira, abriram um pop-up 'Atelier Amuse' em St. Peter-Ording, onde preparam pratos com produtos que o superm...
Marla Vergin e Moritz Bächle, chef e pasteleira, abriram um pop-up 'Atelier Amuse' em St. Peter-Ording, onde preparam pratos com produtos que o supermercado Edeka descarta devido à aparência. Eles também oferecem um serviço de jantar privado na casa dos clientes: um menu de seis pratos para doze pessoas custa entre 160 e 180 euros por pessoa. O casal vive numa carrinha Mercedes Sprinter adaptada no estacionamento ao lado do pop-up. A temporada termina em 15 de outubro, após o que planeiam uma viagem a Marrocos.