Vida en furgoneta en el Mar del Norte: una pareja cocina menús por 180 euros y vive en un aparcamiento en St. Peter-Ording
Marla Vergin y Moritz Bächle, chef y pastelera, han abierto un pop-up 'Atelier Amuse' en St. Peter-Ording, donde preparan platos con productos que el ...
Marla Vergin y Moritz Bächle, chef y pastelera, han abierto un pop-up 'Atelier Amuse' en St. Peter-Ording, donde preparan platos con productos que el supermercado Edeka descarta por su aspecto. También ofrecen un servicio de cena privada en casa de los clientes: un menú de seis platos para doce personas cuesta desde 160 hasta 180 euros por persona. La pareja vive en una furgoneta Mercedes Sprinter adaptada en el aparcamiento junto al pop-up. La temporada termina el 15 de octubre, tras lo cual planean un viaje a Marruecos.