A ADAC Hessen-Thüringen publicou recomendações para autocaravanistas que planeiem viagens de inverno em Hesse. Como referência, indica levar 11 kg de gás para dois a três dias e pneus de inverno com uma profundidade de rasto mínima de 4 mm. Também recomenda transportar correntes de neve, líquido limpa-para-brisas anticongelante, raspador e pá. Ao estacionar sobre neve, devem colocar-se tábuas sob os macacos niveladores. Willingen tem a maior área de esqui do estado, a Wasserkuppe no Rhön oferece snowkiting e parapente, e o Odenwald dispõe de pistas de esqui de fundo.