Le territoire d'Epernay et d'Hautvillers propose une collection de micro-aventures à vivre le temps d'une journée ou d'une escapade d'une nuit : escalade, vélo à travers les vignobles et gravel. Trois itinéraires sont mis en avant cet été : l'escalade sur le site des Falloises à Vertus (120 voies, jusqu'à 25 m de haut), une boucle vélo de deux jours au départ d'Aÿ-Champagne à travers la Montagne de Reims, et une boucle gravel dans le pays sézannais. Pour les camping-caristes, des aires de service avec eau, électricité et vidange des eaux usées sont disponibles à Avize, Hautvillers et Vertus.
