12-20 Eylül 2026 tarihlerinde düzenlenecek Parma Karavan Fuarı, karavanla seyahat edenler için dört gastronomi rotası tanıttı. Rotalar dört İtalyan bölgesini kapsıyor: Friuli-Venezia Giulia, Emilia-Romagna, Toskana ve Calabria.
Gezginler yerel ürünleri ve şarap imalathanelerini keşfedebilir. Rotalar arasında Karst'taki osmizze'ler, Emilia-Romagna'daki yemek müzeleri, Toskana bağları ve deniz ile plato arasındaki Calabria rotaları yer alıyor.
2025'te İtalya'da açık hava turizmi 74 milyon ziyareti (başka bir kaynağa göre geceleme) aştı ve ekonomik etkisinin 8,5 milyar avro olduğu tahmin ediliyor.